{"id":2270,"date":"2018-01-17T21:48:15","date_gmt":"2018-01-17T21:48:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.domainemaisonblanche.ch\/historique\/"},"modified":"2026-03-25T18:34:41","modified_gmt":"2026-03-25T17:34:41","slug":"historisch","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.domainemaisonblanche.ch\/de\/historisch\/","title":{"rendered":"Historisch"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=”1″ fullwidth=”on” _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][et_pb_fullwidth_header title=”Historisch” subhead=”GESCHICHTE DES GEBIETS SEIT 1248″ admin_label=”Fullwidth Header – Historique” module_class=”dd-fixed-bg” _builder_version=”4.16″ title_font=”Great Vibes||||||||” title_text_align=”center” title_font_size=”60px” subhead_text_align=”center” background_color=”rgba(255, 255, 255, 0)” background_image=”http:\/\/www.domainemaisonblanche.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/historique-domaine-maison-banche-1.jpg” global_colors_info=”{}” button_one_text_size__hover_enabled=”off” button_one_text_size__hover=”null” button_two_text_size__hover_enabled=”off” button_two_text_size__hover=”null” button_one_text_color__hover_enabled=”off” button_one_text_color__hover=”null” button_two_text_color__hover_enabled=”off” button_two_text_color__hover=”null” button_one_border_width__hover_enabled=”off” button_one_border_width__hover=”null” button_two_border_width__hover_enabled=”off” button_two_border_width__hover=”null” button_one_border_color__hover_enabled=”off” button_one_border_color__hover=”null” button_two_border_color__hover_enabled=”off” button_two_border_color__hover=”null” button_one_border_radius__hover_enabled=”off” button_one_border_radius__hover=”null” button_two_border_radius__hover_enabled=”off” button_two_border_radius__hover=”null” button_one_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_one_letter_spacing__hover=”null” button_two_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_two_letter_spacing__hover=”null” button_one_bg_color__hover_enabled=”off” button_one_bg_color__hover=”null” button_two_bg_color__hover_enabled=”off” button_two_bg_color__hover=”null”][\/et_pb_fullwidth_header][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”||0px|” global_colors_info=”{}”][et_pb_row module_class=”dd-intro-text” _builder_version=”4.16″ custom_padding=”||0px|” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text module_class=”dd-intro-text” _builder_version=”4.16″ text_font_size=”20px” text_line_height=”1.8em” header_2_font=”|||on|||||” header_2_text_align=”center” text_orientation=”center” module_alignment=”center” custom_padding=”|100px||100px” custom_padding_tablet=”” custom_padding_phone=”|0px||0px” custom_padding_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Vom Mittelalter zur Gegenwart<\/h2>\n
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Estienne de Mont von der gegen\u00fcberliegenden Seite des Genfersees besetzt 1248 das Schloss Mont-le-Vieux. Er wird vom Herzog Louis de Savoie als \u00abMestral\u00bb eingesetzt. (Mestral: Kontrolleur von Gewichten und Ernten um die Zehnten einzufordern). Estienne hat seine Funktion als Familiennamen \u00fcbernommen.
\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ module_class=”dd-timeline-section” _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][et_pb_row module_class=”dd-timeline” _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_blurb title=”1248″ image=”http:\/\/www.domainemaisonblanche.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/armoirie-de-mestral-domaine-maison-blanche.jpg” icon_placement=”left” image_icon_width=”200px” content_max_width=”500px” admin_label=”1248″ module_class=”dd-timeline-event” _builder_version=”4.16″ animation_direction=”left” animation=”off” image_max_width=”200px” global_colors_info=”{}”]Estienne de Mont von der gegen\u00fcberliegenden Seite des Genfersees besetzt 1248 das Schloss Mont-le-Vieux. Er wird vom Herzog Louis de Savoie als \u00abMestral\u00bb eingesetzt. (Mestral: Kontrolleur von Gewichten und Ernten um die Zehnten einzufordern). Estienne hat seine Funktion als Familiennamen \u00fcbernommen.
\n[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”1528″ image=”http:\/\/www.domainemaisonblanche.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/acte-de-vente-domaine-maison-banche.jpg” icon_placement=”left” image_icon_width=”200px” content_max_width=”500px” admin_label=”1528″ module_class=”dd-timeline-event” _builder_version=”4.16″ animation_direction=”right” animation=”off” image_max_width=”200px” global_colors_info=”{}”]Kauf des Maison Blanche gem\u00e4ss vorliegendem Kaufbrief. Vor der Nutzung als Weingut diente das Haus als befestigtes Salzlager.
\n[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”1701″ image=”http:\/\/www.domainemaisonblanche.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/aubonne-clos-daspre-domaine-maison-banche.jpg” icon_placement=”left” image_icon_width=”200px” content_max_width=”500px” admin_label=”1701″ module_class=”dd-timeline-event” _builder_version=”4.16″ animation_direction=”right” animation=”off” image_max_width=”200px” global_colors_info=”{}”]Der Bau des Maison d\u2019Aspre in Aubonne, (Clos d\u2019Aspre) mit seinem wundersch\u00f6nen Weinkeller und der Orangerie wird vollendet. Noch heute wachsen in diesem Garten Orangenb\u00e4ume, welche damals aus Smyrna importiert wurden. Von 1300 – 1750 prosperierten die Familien de Mestral. Einige vergr\u00f6sserten ihren Besitz, andere dienten als Regimentskommandanten in England, den Niederlanden und Frankreich.
\n[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”1736″ image=”http:\/\/www.domainemaisonblanche.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/domaine-de-maison-blanche.jpg” icon_placement=”left” image_icon_width=”200px” content_max_width=”500px” admin_label=”1736″ module_class=”dd-timeline-event” _builder_version=”4.16″ animation_direction=”right” animation=”off” image_max_width=”200px” global_colors_info=”{}”]Vergr\u00f6sserung des Maison Blanche mit Anbauten rund um den Turm.
\n[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”1820″ image=”http:\/\/www.domainemaisonblanche.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/pressoir-granit-domaine-maison-banche.jpg” icon_placement=”left” image_icon_width=”200px” content_max_width=”500px” admin_label=”1820″ module_class=”dd-timeline-event” _builder_version=”4.16″ animation_direction=”right” animation=”off” image_max_width=”200px” global_colors_info=”{}”]Um den zweiten Ausbau zu realisieren, wird per Schiff eine Weinpresse aus Granit aus einem Steinbruch in Savoyen geliefert und in einem separaten Anbau installiert. Zudem wird ein zus\u00e4tzlicher Keller gebaut. Unter der F\u00fchrung der Besitzer bewirtschafteten w\u00e4hrend vier Jahrhunderten Generationen von Bauern und Tagl\u00f6hnern das Weingut.
\n[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”1964″ image=”http:\/\/www.domainemaisonblanche.ch\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/yves-pere-de-mestral-domaine-maison-banche.jpg” icon_placement=”left” image_icon_width=”200px” content_max_width=”500px” admin_label=”1964″ module_class=”dd-timeline-event” _builder_version=”4.16″ animation_direction=”right” animation=”off” image_max_width=”200px” global_colors_info=”{}”]Der letzte \u00abGentleman-Farmer\u00bb Henri de Mestral verstirbt. Er verwaltete zwei Weing\u00fcter, Ackerland und W\u00e4lder. Sein Sohn Yves (Vater), erbt das Maison Blanche. Er arbeitet nicht als Winzer, hat sich jedoch sehr f\u00fcr den Weinbau interessiert und diese Passion seinem gleichnamigen Sohn Yves weitergegeben.
\n[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”1986″ image=”http:\/\/www.domainemaisonblanche.ch\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/corinne-yves-domaine-maison-banche.jpg” icon_placement=”left” image_icon_width=”200px” content_max_width=”500px” admin_label=”1986″ module_class=”dd-timeline-event” _builder_version=”4.16″ animation_direction=”right” animation=”off” image_max_width=”200px” global_colors_info=”{}”]Ein Abenteuer beginnt f\u00fcr Yves und Corinne de Mestral!
\nErste Saison und erste Ernte von ausschliesslich Chasselas-Trauben auf dem Weingut Maison Blanche. Zudem wird aus dem Chasselas, auf Basis der traditionellen Flascheng\u00e4rung, erstmals ein Schaumwein \u00abBlanc de blanc\u00bb produziert.
\n[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”1990″ image=”http:\/\/www.domainemaisonblanche.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/la-part-des-anges-domaine-maison-blanche.jpg” icon_placement=”left” image_icon_width=”200px” content_max_width=”500px” admin_label=”1990″ module_class=”dd-timeline-event” _builder_version=”4.16″ animation_direction=”right” animation=”off” image_max_width=”200px” global_colors_info=”{}”]In diesem Jahr verstirbt Onkel Georges de Mestral, der Erfinder des Velcro-Verschlusses. Unsere Tochter Sophie erblickt das Licht der Welt. Der Schaumwein \u00abBlanc de blanc demi-sec\u00bb mit Holunderbl\u00fctenlik\u00f6r wird neu eingef\u00fchrt. Erste Ernte der neu gepflanzten roten Reben welche entlang der Mauern angepflanzt wurden. Aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon entsteht ein neuer Wein mit dem Namen \u00abPart des Anges\u00bb.
\n[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”1991″ image=”http:\/\/www.domainemaisonblanche.ch\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/cuvee-antoine-1991-domaine-maison-banche-3.jpg” icon_placement=”left” image_icon_width=”200px” content_max_width=”500px” admin_label=”1991″ module_class=”dd-timeline-event” _builder_version=”4.16″ animation_direction=”right” animation=”off” image_max_width=”200px” global_colors_info=”{}”]Im November, genau am Verkaufsbeginn des Beaujolais Primeur, kommt unser Sohn Antoine zur Welt.
\nBeeinflusst durch einen K\u00fcfer aus dem Burgund wird der erste Chasselas im Fass ausgebaut. Eine Revolution in der Region! Erste Ernte der Rebsorte \u00abViognier\u00bb.
\n[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”1993″ image=”http:\/\/www.domainemaisonblanche.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/plantation-clos-daspre-domaine-maison-blanche.jpg” icon_placement=”left” image_icon_width=”200px” content_max_width=”500px” admin_label=”1993″ module_class=”dd-timeline-event” _builder_version=”4.16″ animation_direction=”right” animation=”off” image_max_width=”200px” global_colors_info=”{}”]Kauf des Rebbergs Curzille mit der Herkunftsbezeichnung Fechy. Onkel Christian, Besitzer des Weinguts d\u2019Aspre in Aubonne, verkauft den restlichen Besitz als Bauland.
\n[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”1995″ image=”http:\/\/www.domainemaisonblanche.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/tour-maison-blanche-domaine-maison-banche.jpg” icon_placement=”left” image_icon_width=”200px” content_max_width=”500px” admin_label=”1995″ module_class=”dd-timeline-event” _builder_version=”4.16″ animation_direction=”right” animation=”off” image_max_width=”200px” global_colors_info=”{}”]Yves (Vater) de Mestral verstirbt, gl\u00fccklich, dass er den Abschluss der Sanierungsarbeiten seines \u00abMaison Blanche\u00bb erfolgreich unterst\u00fctzen konnte. Der benachbarte Rebberg Curzille, ehemals im Besitz der Mutter von Corinne, wird gekauft.
\n[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”1998″ image=”http:\/\/www.domainemaisonblanche.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/cepage-mondeuse-domaine-maison-blanche.jpg” icon_placement=”left” image_icon_width=”200px” content_max_width=”500px” admin_label=”1998″ module_class=”dd-timeline-event” _builder_version=”4.16″ animation_direction=”right” animation=”off” image_max_width=”200px” global_colors_info=”{}”]Erste Ernte der neu kultivierten Rebsorte Mondeuse.
\n[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”2002″ image=”http:\/\/www.domainemaisonblanche.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/chasselas-eleve-en-barrique-domaine-maison-blanche.jpg” icon_placement=”left” image_icon_width=”200px” content_max_width=”500px” admin_label=”2002″ module_class=”dd-timeline-event” _builder_version=”4.16″ animation_direction=”right” animation=”off” image_max_width=”200px” global_colors_info=”{}”]Erster Chasselas der auf Hefe ausgebaut und vor dem Verkauf f\u00fcnf Jahre gelagert wird.
\n[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”2005″ image=”http:\/\/www.domainemaisonblanche.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/chasselas-doux-domaine-maison-blanche.jpg” icon_placement=”left” image_icon_width=”200px” content_max_width=”500px” admin_label=”2005″ module_class=”dd-timeline-event” _builder_version=”4.16″ animation_direction=”right” animation=”off” image_max_width=”200px” global_colors_info=”{}”]Erstmals wird \u00abvieux Chasselas doux\u00bb gekeltert, der erst ab 2015 verkauft wird.
\n[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”2009″ image=”http:\/\/www.domainemaisonblanche.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/plantation-vigne-domaine-maison-blanche.jpg” icon_placement=”left” image_icon_width=”200px” content_max_width=”500px” admin_label=”2009″ module_class=”dd-timeline-event” _builder_version=”4.16″ animation_direction=”right” animation=”off” image_max_width=”200px” global_colors_info=”{}”]Nach 20 Jahren administrativen Widerst\u00e4nden konnten auf der Parzelle angrenzend an das Maison d\u2019Aspre endlich Reben angepflanzt werden.
\n[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”2014″ image=”http:\/\/www.domainemaisonblanche.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/clos-du-couvent-domaine-maison-blanche.jpg” icon_placement=”left” image_icon_width=”200px” content_max_width=”500px” admin_label=”2014″ module_class=”dd-timeline-event” _builder_version=”4.16″ animation_direction=”right” animation=”off” image_max_width=”200px” global_colors_info=”{}”]Ein Teil des \u00abClos du Couvent\u00a0\u00bb in Mont-sur-Rolle wird gekauft.
\n[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”2015″ image=”http:\/\/www.domainemaisonblanche.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/antoine-de-mestral-domaine-maison-blanche-mont-sur-rolle.jpg” icon_placement=”left” image_icon_width=”200px” content_max_width=”500px” admin_label=”2015″ module_class=”dd-timeline-event” _builder_version=”4.27.3″ animation_direction=”right” animation=”off” hover_enabled=”0″ image_max_width=”200px” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n

Nach Abschluss seiner Ausbildung kehrt Antoine zur\u00fcck und erg\u00e4nzt das Team des Maison Blanche.
In seinem Gep\u00e4ck bringt er die Begeisterung mit auch in Zukunft die Reben im Einklang mit der Natur zu pflegen.
Von der Familie Bercher kann das \u00abClos du Germany\u00bb gepachtet werden.<\/p>\n

[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”2020″ image=”http:\/\/www.domainemaisonblanche.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/20200505_160812-scaled.jpg” icon_placement=”left” image_icon_width=”200px” content_max_width=”500px” admin_label=”2020″ module_class=”dd-timeline-event” _builder_version=”4.27.3″ animation_direction=”right” animation=”off” hover_enabled=”0″ image_max_width=”200px” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ title_text=”20200505_160812″]<\/p>\n

\u00dcbergang zur biologischen Landwirtschaft
Dieser anspruchsvolle Ansatz spiegelt unser Engagement wider, authentische Weine zu produzieren, die Biodiversit\u00e4t zu f\u00f6rdern und die Gesundheit der B\u00f6den zu bewahren.<\/p>\n

[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”2023″ image=”http:\/\/www.domainemaisonblanche.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-12-a-11.54.33_5357fd81.jpg” icon_placement=”left” image_icon_width=”200px” content_max_width=”500px” admin_label=”2023″ module_class=”dd-timeline-event” _builder_version=”4.27.3″ animation_direction=”right” animation=”off” hover_enabled=”0″ image_max_width=”200px” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ title_text=”WhatsApp Image 2025-01-12 \u00e0 11.54.33_5357fd81″]<\/p>\n

Erste Bio-Zertifizierung
Nach drei Jahren der Umstellung haben wir unsere erste biologische Zertifizierung erhalten.<\/p>\n

[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”2024″ image=”http:\/\/www.domainemaisonblanche.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-12-a-11.56.39_531d5aca.jpg” icon_placement=”left” image_icon_width=”200px” content_max_width=”500px” admin_label=”2024″ module_class=”dd-timeline-event” _builder_version=”4.27.3″ animation_direction=”right” animation=”off” hover_enabled=”0″ image_max_width=”200px” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ title_text=”WhatsApp Image 2025-01-12 \u00e0 11.56.39_531d5aca”]<\/p>\n

Antoine \u00fcbernimmt offiziell die F\u00fchrung von Maison Blanche und setzt die Familiengeschichte fort. Dieser \u00dcbergang geht mit neuen Initiativen einher, die darauf abzielen, unseren \u00f6kologischen Ansatz zu st\u00e4rken. Zu den Neuerungen<\/p>\n

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Vom Mittelalter zur Gegenwart Estienne de Mont von der gegen\u00fcberliegenden Seite des Genfersees besetzt 1248 das Schloss Mont-le-Vieux. Er wird vom Herzog Louis de Savoie als \u00abMestral\u00bb eingesetzt. (Mestral: Kontrolleur von Gewichten und Ernten um die Zehnten einzufordern). Estienne hat seine Funktion als Familiennamen \u00fcbernommen. 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