AOC Mont-sur-Rolle Grand Cru, Clos de Germagny 2018

CHF11.80

Der Wein passt zu asiatischem «sweet and sour», Currys oder salzigen Speisen.

Trinktemperatur:
Lagerfähig: 3 – 5 Jahre ab Kauf.

  • Karton zu 3 Flaschen 70 cl = CHF 35.40 (11.80 pro Fl.)
Artikelnummer: Mont-sur-Rolle Grand Cru Clos de Germagny Kategorie:

Beschreibung

AOC Mont-sur-Rolle Grand Cru, Clos de Germagny

Das kleine Dorf Germany liegt nördlich von der bekannten Abtei Cluny in Frankreich. Die Mönche brachten im Mittelalter Reben und Fachwissen des Rebbaus nach Mont-sur-Rolle.
Besitzer des gleichnamigen Weinbergs Germany ist die Familie Bercher. Bewirtschaftet werden die Reben seit 2018 ohne Pflanzenschutzmittel, durch das Team des «Maison Blanche». Gekeltert werden die Trauben nach der «Germany-Methode», das heisst ohne zweite Gärung. Dadurch bleibt dem Wein eine leichte Restsüsse erhalten. Er präsentiert sich frisch und ausgewogen im Geschmack.
Der Wein passt zu asiatischem «sweet and sour», Currys oder salzigen Speisen.

Trinktemperatur:
Lagerfähig: 3 – 5 Jahre ab Kauf.

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „AOC Mont-sur-Rolle Grand Cru, Clos de Germagny 2018“