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AOC Mont-sur-Rolle Grand Cru, Clos de Germagny 2018

CHF10.80

Parfait avec les « sweet & sour », les currys, ou simplement des mets salés.

Température de service : 10-11°C
Garde 3 à 5 ans.

  • 3 bout. 75 cl = CHF 32.40 (10.80 /bout.)
UGS : Mont-sur-Rolle Grand Cru Clos de Germagny Catégorie :

Description

AOC Mont-sur-Rolle Grand Cru, Clos de Germagny

Germagny : petit village que l’on trouve du côté de Cluny. De la a faire un lien avec les moines venus défricher le vignoble de la région il n’y a qu’un pas…
Propriété de la famille Bercher ce domaine est cultivé par l’équipe de la Maison Blanche. Les parcelles sont libérées des herbicides depuis 2018.
Vinifié selon le style Germanique, c’est-à-dire sans deuxième fermentation et avec un léger sucre résiduel, ce vin est plus vif avec cependant sa légère douceur pour lui amener son équilibre.
Parfait avec les « sweet & sour », les currys, ou simplement des mets salés.

Température de service : 10-11°C
Garde 3 à 5 ans.

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