AOC Mont-sur-Rolle Grand Cru, Gamay

Son friand bouquet de framboise invite à le boire jeune et frais, à la Beaujolaise, mais il sera à pleine maturité après une année ou deux de garde.
Accompagne les charcuteries et des fromages pas trop corsés. Le vin idéal pour accompagner un pick-nick.

Température de service : a choix, frais a 11°C ou tempéré a 13°C
Potentiel de vieillissement : 5 à 6 ans.